10 июля 2023 года в г. Тюмень стартовал Отборочный этап Чемпионата по профессиональному мастерству «Профессионалы» по компетенции «Кондитерское дело».

Среди участников соревнований студентка Чебоксарского техникума технологии питания и коммерции Стасенко Диана, которой выпала честь представлять Чувашскую Республику на Чемпионате.

Подготовка к Отборочному этапу по оттачиванию профессиональных навыков и умений проходила под руководством экспертов-наставников Герасимовой Ольги Николаевны и Наумовой Надежды Георгиевны.

Кондитерское дело — это компетенция, в которой участники демонстрируют творческий подход и креативность в приготовлении различных видов кондитерских изделий. В рамках конкурсного задания необходимо будет продемонстрировать свои умения в области работы с заварным тестом, марципаном и сахарной пастой. При изготовлении своих шедевров участники будут использовать такие техники как аэрограф, рисование, оплавление и окрашивание пасты.

Желаем Диане удачи, творческого вдохновения, море позитивных эмоций и Победы!

Если вы нашли ошибку ,выделите и нажмите комбинацию клавиш Shift + Enter или Нажмите чтобы имформировать нас.