Дан старт «Билету в будущее» в ЧТТПиК
Чебоксарский техникум технологии питания и коммерции является одной из площадок по реализации проекта «Билет в будущее». Цель его- подготовка подростков и молодежи к осознанному выбору профессии, на оказание помощи в профессиональном самоопределении.
В рамках проекта более 2000 учащихся 6-11 классов школ республики прошли тестирование, по профессиональным предпочтениям и уровню осведомленности о профессиональных областях. Прошедшие тестирование получили рекомендации по выбранному профилю и становятся участниками профессиональных проб.
В ЧТТПиК будет работать 4 площадки по следующим компетенциям: «Флористика», «Поварское дело», «Кондитерское дело», «Ресторанный сервис». Профессиональные пробы назначены на 21 и 24 декабря. В канун предстоящих праздников каждый из 176 школьников, посетивших техникум в эти дни, получит возможность сформировать навыки по приготовлению рулета из домашней птицы, фаршированной ветчиной, поданной с соусом на основе йогурта и гарниром из овощей. Также ребята будут оформлять фруктовую тарелку, готовить отдельные виды пирожных и создавать флористическую композицию на новогоднюю тему. Попробовать и ощутить себя в роли «повара», «кондитера», «флориста», «бариста» участникам поможет атмосфера лабораторий техникума, оснащенных инвентарем, оборудованием в соответствии с международными требованиями. Надеемся, что все присутствующие получат только положительные эмоции и еще увереннее будут в выборе своей будущей профессии.
Справочно: ЧТТПиК ежегодно объявляет набор на новый учебный год. В 2019 году 400 выпускников школ станут студентами техникума.
Если вы нашли ошибку ,выделите и нажмите комбинацию клавиш Shift + Enter или Нажмите чтобы имформировать нас.