27 декабря, в преддверии Нового 2022 года, образовательную организацию посетили депутат Государственной думы Российской Федерации Алла Салаева, Глава Чувашской Республики Олег Николаев, председатель Союза женщин Чувашии Наталья Николаева, Министр образования и молодежной политики Чувашской Республики Дмитрий Захаров, заместитель министра образования и молодежной политики Чувашской Республики Ольга Хлебникова.
В этот день в стенах образовательной организации проводился Республиканский конкурс «Кулинарный бенефис чувашских национальных блюд» среди команд профессиональных образовательных организаций Чувашской Республики в рамках Республиканского Фестиваля «Приготовление новогоднего блюда в национальном стиле», участниками которого выступили шесть образовательных организаций Чувашской Республики.
Каждая образовательная организация приняла участие в соревнованиях по трем номинациям:
«Легенда национальной кухни – Шартан»,
«Чебоксарский салат в авторской подаче»,
«Выставка-презентация новогоднего стола в чувашском национальном стиле».
Строгое жюри, в лице директора ООО Планета Луизы Дроздовой, Председателя Ассоциации кулинаров Чувашской Республики Николая Уездного, директора ООО «Кулинар-плюс» Лилии Бенда, по достоинству оценило работы каждой команды и после бурных обсуждений пришли к единогласному мнению о присуждении командам соответствующих наград.
В рамках Республиканского Фестиваля проводились мастер-классы по компетенциям: «Поварское дело», «Ресторанный сервис», «Кондитерское дело».
Преподаватели Ольга Герасимова и Надежда Наумова продемонстрировали процесс приготовления национальных десертов в новогоднем стиле.
Мастера производственного обучения Алексей Константинов, Николай Хурамаев и Василий Никитин провели мастер-класс по приготовлению фруктовых, ягодных, травяных чаев.
Свидетелями Республиканского Фестиваля стали уважаемые гости, которые активно участвовали в мастер-классе “Десерт на тарелке”, также наградили участников дипломами, памятными призами и благодарственными письмами.
Олег Николаев лично поздравил каждую команду и пожелал достигать все новые вершины в профессиональной сфере.

Если вы нашли ошибку ,выделите и нажмите комбинацию клавиш Shift + Enter или Нажмите чтобы имформировать нас.