Второй день Отборочных соревнований
География участников Отборочных соревнований очень впечатляет – от Южно-Сахалинска до Калининграда, от Мурманска до Крыма. 85 участников из 68 регионов соревнуются за право участия в Финале VII Национального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkillsRussia). Он пройдет в мае 2019 года в г.Казань.
30 марта конкурсанты выполняли по 3 практических задания – рулет из птицы, консоме и эклеры. Каждое блюдо готовили в трех порциях (два на дегустацию, одно на выставку). Работа на конкурсной площадке по компетенции «Поварское дело» проходит в 2 смены.
Сегодня сопровождающим была предложена экскурсия в г. Марпосад и с. Шоршелы, где они посетили Краеведческий музей и Дом-музей космонавта А.Г.Николаева.
Если вы нашли ошибку ,выделите и нажмите комбинацию клавиш Shift + Enter или Нажмите чтобы имформировать нас.