С 12 по 21 мая 2018 г. Чебоксарский техникум технологии питания и коммерции Минобразования Чувашии (далее ЧТТПиК) станет площадкой Отборочных соревнований на право участия в Финале VI Национального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) – 2018 по компетенции «Поварское дело». Право проведения соревнований ЧТТПиК получил благодаря созданию современной инфраструктуры для подготовки кадров, которая отвечает требованиям международных стандартов.

В соревновании примут участие победители региональных чемпионатов _ представители 66 субъектов Российской Федерации. Ребятам предстоит приготовить 4 блюда (по 3 порции каждого): холодная закуска – овощной винегрет в авторском исполнении, горячая закуска из морепродуктов («черный ящик»), горячее блюдо из птицы (котлета по – киевски), десерт – открытый пирог яблочный на основе песочного теста либо его производных.

В рамках Отборочных соревнований также запланирована деловая программа: круглые столы, семинары, курсы повышения квалификации компатриотов и педагогических работников профессиональных образовательных организаций республики. Конечно же, гости Чувашии ознакомятся и с достопримечательностями столицы, посетят музеи.

Победитель соревнования продолжит конкурсные испытания в Южно-Сахалинске, где с 8 по 12 августа состоится Финал VI Национального чемпионата «Молодые профессионалы» (WorldSkills Russia) – 2018.

Если вы нашли ошибку ,выделите и нажмите комбинацию клавиш Shift + Enter или Нажмите чтобы имформировать нас.