img_7292

Сегодня завершается выполнение конкурсных заданий по компетенции “Ресторанный сервис”.

Задание третьего дня  состоит из модуля “Бар”.

Участники выполняют следующие задания: идентификацию крепкого алкоголя, приготовление трех видов коктейлей.

Конкурсанты также должны продемонстрировать приготовление и оформление фруктовой тарелки и сырной тарелки.

Каждое задание оценивается экспертами. По итогам также состоится финальное обсуждение экспертов.

Если вы нашли ошибку ,выделите и нажмите комбинацию клавиш Shift + Enter или Нажмите чтобы имформировать нас.