Преподаватель ЧТТПиК Герасимова О.Н. в составе жюри приняла участие в Республиканском конкурсе «Лучшее хлебобулочное изделие 2025 года» среди хлебопекарных предприятий Чувашпотребсоюза.

Участники представили образцы продукции по номинациям: «Хлеб ржано-пшеничный «Цивильный», «Батон нарезной», «Сухари сдобные пшеничные ванильные», «Декоративное изделие на тему 80-летия Победы».

Кроме конкурсных мероприятий, для всех участников была проведена экскурсия на Красноармейский хлебокомбинат. Руководство и сотрудники хлебокомбината представили опыт работы по модернизации производства, улучшению качества продукции, познакомили с экспозицией «Блокадный хлеб», приуроченной к юбилею Победы в Великой Отечественной войне.

Участие в таких конкурсах дает возможность расширить знания и опыт экспертной работы, изучить особенности работы различных предприятий пищевой отрасли. Благодарим Чувашпотребсоюз за сотрудничество!

Если вы нашли ошибку ,выделите и нажмите комбинацию клавиш Shift + Enter или Нажмите чтобы имформировать нас.