31 августа 2019г. студенты и педагоги Чебоксарского техникума технологии питания и коммерции, представители Минобразования Чувашии торжественно встретили в Чебоксарском аэропорту члена Национальной сборной России на 45-м мировом чемпионате по профессиональному мастерству WorldSkills Kazan2019, обладателя медали за профессиональное мастерство (Medallion for Excellence)  Евгения Краснова.

Мастер производственного обучения техникума Евгений Краснов вошел в десятку лучших в компетенции «Кондитерское дело» на 45-м мировом чемпионате и завоевал Медальон за профессионализм.

Медальон за профессионализм на чемпионатах WorldSkills присуждают конкурсантам, которые полностью справились с заданием и показали качественный средний уровень профессиональной подготовки.

Как рассказывает сам Евгений: «Кондитерским делом занимаюсь 4 года. В составе Национальной сборной России полтора года. Это время усердных тренировок. Работали по 6  дней в неделю, приходили к 8 утра, а уходили в 9 — 10 вечера. Находились в мощном темпе, чтобы достойно выступить.

Участие в Чемпионате – это незабываемые  эмоции. Когда в составе сборной выходил на Казань – арену, была такая мощная поддержка наших зрителей. Мощная поддержка болельщиков, чувствовалась и  во время работы всех четырех конкурсных дней.

Четыре модуля – 4 конкурсных дня. Первый день карамельная скульптура и «таинственное задание», 2 день двухъярусный торт и лепка двух фигурок, все это было посвящено «Формуле -1», то есть в своих работах ты должен был отразить эту тему. Третий день – это был шоколадный день и четвертый день – таинственное задание. И каждый день ты  выкладываешься по максиму».

Справочно:

Чемпионат мира по профессиональному мастерству WorldSkills впервые проводился в России. В нем приняли участие 1354 конкурсантов из 63 стран мира. В течение 4 дней (22-27 августа 2019г.) они соревновались по 56 компетенциям.

 В компетенции «Кондитерское дело»  в мастерстве соревновались  23 участника. По итогам  всех конкурсных испытаний  Евгений набрал более 700  баллов.

По итогам  участия на 45-м чемпионате мира WorldSkills Kazan-2019  сборная России в медальном зачете  заняла 2 место, завоевав  22 медали, в копилке наших ребят 14 побед и по четыре серебра и бронзы, а также 25 медальонов за профессионализм.

Если вы нашли ошибку ,выделите и нажмите комбинацию клавиш Shift + Enter или Нажмите чтобы имформировать нас.